随着蒸汽发生器的使用范围日益广泛，各行各业对蒸汽发生器的要求也越来越高，我们今天来说说饮料杀菌使用的蒸汽发生器的要求。热杀菌是以杀灭微生物为主要目的的热处理形式，而湿热杀菌是其中最主要的方式之一。它是以蒸气、热水为热介质，或直接用蒸汽喷射式加热的杀菌法。需氧和兼性厌氧的芽孢菌是导致罐头食品发生平盖酸败的原因菌，厌氧芽孢菌中的肉毒梭状芽孢杆菌常作为罐头杀菌的对象菌。使用我们的蒸汽发生器方便调节温度，出气快，产气量高。